山藥炒韭菜最正宗的做法 酷知社 經驗 9.54K 大中小設定文字大小 主料:山藥、韭菜。輔料:油、鹽、花椒、蔥。做法:1、山藥沖水去皮,泡入鹽水中。2、韭菜洗淨切段。3、山藥切成條,泡入鹽水中。4、蔥切段備用。5、炒鍋熱油,下幾粒花椒,加入蔥花,出香味後加入山藥翻炒6分鐘左右。6、加入韭菜翻炒。7、加入適量鹽即可出鍋。 TAG標籤:山藥 韭菜 正宗 #