韭菜蟶子最正宗的做法 酷知社 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 用料：蟶子1斤，韭菜半斤，油適量，鹽適量。具體做法：1、韭菜洗淨切段。2、蟶子洗淨備用。3、鍋內加水，誰燒開後放入蟶子，煮半分鐘左右，蟶子開口即關火，撈出蟶子。4、剝出蟶子。5、另起鍋，加熱倒入適量油。6、油熱後加韭菜，翻炒幾下。7、放入剝好的蟶子，炒到自己喜歡的程度，加鹽，翻炒均勻。8、出鍋。 TAG標籤：正宗 蟶子 韭菜 #
