牛肉粒怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.01W 大中小設定文字大小 牛肉好吃大家都知道,牛肉粒更好吃因為比較小比較入味首先我們準備材料牛裡脊肉蒜瓣薑絲洋蔥黃油胡椒碎生抽食鹽澱粉等將牛裡脊肉放入碗中大約需要450克然後放入蔥薑蒜和料酒醃製半個小時醃製完成後熱鍋放油將剛剛醃製的牛裡脊肉倒入鍋中進行翻炒翻炒至半熟狀態放生抽和蠔油繼續翻炒翻炒到5成熟的時候鍋裡需要加入適量的水這時候就是將剩下的5成熟煮熟就可以了不要太多水哦要剛好熟剛好水燒沒的狀態就行水幾乎沒有的時候繼續翻炒以免粘鍋過一會就可以出鍋裝盤了 TAG標籤:好吃 牛肉 #