煮好的牛頭肉怎樣做了好吃 酷知社 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 主料:熟牛頭肉。輔料:花椒粒、胡椒粉、乾紅辣椒、洋蔥、香菜、油、鹽、雞精、醬油、料酒。做法:1、把牛頭肉切成薄片。2、乾紅辣椒泡泡切段,洋蔥去皮切絲,香菜洗淨切段。3、鍋裡油熱5成加花椒粒乾紅辣椒炒出香味。4、加牛頭肉和料酒,翻炒。5、加洋蔥絲、鹽翻炒。6、加醬油、雞精翻炒均勻。7、加胡椒粉炒均勻。8、關火,撒香菜段。9、拌均勻出鍋。 TAG標籤:牛頭 好吃 #