家常辣炒蟶子的做法 酷知社 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 第一次做辣炒海鮮~成功~以後就這麼做！嘿嘿~蟶子洗淨後用鹽、料酒水泡20分鐘把蟶子焯一下水，焯水時水裡再加1茶匙料酒把郫縣豆瓣炒出香味，下入蒜瓣炒香下入焯好的蟶子翻炒，加入1茶匙料酒燜一下加入半小碗開水，蓋鍋蓋燜2分鐘勾芡，撒入蔥、香菜拌勻即可出鍋 TAG標籤：蟶子 家常 #
