炸菜丸子怎麼做好吃法 酷知社 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 用料:白蘿蔔500克、韭菜100克、粉條、麵粉、油700毫升、鹽少許,蔥、姜少許,饅頭一個、雞蛋兩個、醬油少許,做法:1、蘿蔔洗乾淨,擦成絲,再剁碎;2、裝入盆中,撒上鹽,殺出水分,不喜歡蘿蔔的味道就把殺出的水分倒掉,不在乎這味道就不用倒掉,這樣留住營養,再稍微加入一點醬油;3、粉條放熱水中燙軟,再切碎,蔥、姜切碎;4、饅頭揭掉皮,用手搓成小塊;5、把切好的蔥姜、白菜、韭菜、粉條全都倒進盆中,加入調料,攪拌均勻;6、 TAG標籤:炸菜 丸子 吃法 #