如何把臘豬蹄用刀砍成小塊 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 用鋸子將臘豬蹄鋸一下,用刀剁開即可。燉豬蹄:材料:臘豬蹄、海帶、土豆、板栗、桔皮;步驟:起鍋燒水,將臘豬蹄放到水裡焯出鹹味;海帶泡發,清水洗淨後切成寬條狀;剝過皮的板栗從冰箱拿出解凍,土豆削皮洗淨後,切成小塊;將臘豬蹄、海帶放入高壓鍋,加幾片幹桔皮,先壓四十分鐘後,加入板栗、土豆再壓十分鐘;高壓鍋放氣後,撈出臘豬蹄,裝盤;將土豆、海帶及板栗和湯另用大碗裝好,即可上桌。 TAG標籤:豬蹄 砍成 用刀 #