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涼拌香菜牛肉怎麼做

涼拌香菜牛肉怎麼做

原料:滷牛肉250克,香菜50克。

調料:牛肉清湯粉10克,鮮露8克,味精3克,細白糖5克,米酒5克,陳醋5克,紅油8克,香油5克,蒜沫少量。

製法:

1、將滷牛肉切成均勻的片,加入牛肉清湯粉,鮮露、味精、細白糖、米酒、陳醋、紅油、香油、蒜沫少量;

2、拌勻後再放入切好的香菜段稍拌即成。

TAG標籤:牛肉 香菜 涼拌 #