無油發麵餅怎麼做 酷知社 經驗 7.89K 大中小設定文字大小 無油發麵餅的做法:材料:小麥麵粉500克,紅糖適量 ,芝麻適量 。1、麵粉合成麵糰。2、發酵至兩倍大。3、排氣,醒面,搓成長條,分成小劑子。4、準備紅糖,拌上適量的乾麵粉。5、依次包起來。6、包好上面壓上黑芝麻,然後要放一放。7、鍋裡不放油,電餅檔發熱放上去煎至兩面金黃,在立起來烤一下邊上即可。 TAG標籤:發麵餅 無油 #