雞蛋餅怎麼做蔥花雞蛋餅的做法 酷知社 經驗 1.02W 大中小設定文字大小 主料:雞蛋,麵粉。輔料:蔥,白糖,鹽。1、蔥切碎。2、根據個人口味在麵粉中放入適量鹽,糖,拌勻後加適量水攪成麵粉糊。3、在麵粉糊中打入雞蛋,充分攪勻,再放入蔥碎,攪勻。4、鍋中放少量油,用小火燒至四成熱,倒入麵粉雞蛋糊。5、當煎至金黃色時翻面,繼續煎至金黃色,起鍋裝盤即可。 TAG標籤:蔥花 雞蛋 #