蔬菜雞蛋餅的做法 酷知社 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 1、胡蘿蔔切絲,火腿腸切丁,香蔥切成蔥花備用。2、盆裡放入雞蛋打散,加入6湯匙水,四湯匙麵粉攪拌均勻。3、放入切好的胡蘿蔔、火腿腸、香蔥,適量的鹽攪拌均勻。4、鍋裡放入少許植物油,把攪拌均勻的食材放入鍋裡攤勻小火慢煎。如果家裡有不沾鍋或電餅鐺做是最好了,我用的炒鍋做的不是很好看。5、煎到一面凝固了翻面繼續煎。6、到兩面微黃就可以出鍋了。 TAG標籤:雞蛋 蔬菜 #