家常早餐雞蛋餅的西紅柿雞蛋餅 酷知社 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 西紅柿雞蛋餅的做法:食材:西紅柿、雞蛋、玉米澱粉、鹽、花生油步驟:1、西紅柿洗淨,用沸水燙一下扒皮,切丁;2、雞蛋打入碗裡,用筷子打撒,加一點澱粉、鹽攪拌均勻,直到沒有澱粉疙瘩;3、平底鍋刷一點油,取模具,把雞蛋液倒入模具裡;4、蛋液沒有凝固之前,放入西紅柿丁;5、蛋液凝固以後,取走模具再做另一個;6、依次做好剩餘的蛋液,小火煎至蛋液熟透即可關火出鍋。 TAG標籤:家常 早餐 雞蛋 西紅柿 #