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臘八蒜的醃製可以放醬油嗎

臘八蒜的醃製可以放醬油嗎

臘八蒜醃製方法如下:

材料:蒜1000克、陳醋500克、白糖400克。

具體步驟:

1、選用一干淨盛具,作為泡臘八蒜的容器;

2、將選好蒜,去皮、洗淨、晾乾;

3、將蒜泡入醋內,加入白糖,拌勻,置於10 度到15度的條件下,泡製10天即可。

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