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夏天能醃製臘八蒜嗎

夏天能醃製臘八蒜嗎

醃製臘八蒜步驟:

用材:大蒜頭1000克、醋500克、白糖400克。

選用一干淨盛具,作為泡臘八蒜的容器。選好大蒜去皮洗淨,晾乾。先泡入醋內,再加入白糖,拌勻。置於10 度到15度的條件下,泡製10天即成。
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