夏天怎麼做臘八蒜 酷知社 經驗 2.06W 大中小設定文字大小 臘八蒜的做法1、備齊食材大蒜,米醋;2、準備一個空瓶子,清洗乾淨;3、將大蒜皮剝去,然後,放入乾淨的瓶子內;4、根據個人口味在瓶內倒入適量的米醋;5、蓋上瓶蓋,放置於陰涼處,直至大蒜變綠,即可食用。注意:1、醃臘八蒜要用紫皮蒜,白皮蒜不容易變綠。2、容器必須是無油無水,不要用塑料的容器醃製。3、剝蒜的時候,不要把蒜瓣的表面剝壞,否則容易變質。 TAG標籤:夏天 臘八 #