蒜凍了還能做臘八蒜嗎 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 凍蒜和新鮮的蒜做出的臘八蒜口感會略有不同，但是仍可以食用。因為凍蒜本身並無變質，不會產生有害細菌。凍蒜做臘八蒜做法：材料：凍蒜、米醋、罈子。1、蒜去皮洗淨後控幹水份。2、取罈子裝滿蒜進去。3、加米醋至壇口，然後蓋緊蓋子放在陰涼且能見到陽光的地方，醃製半個月到一個月即可。 TAG標籤：臘八 #
