油酥花生米怎麼做 酷知社 經驗 4.65K 大中小設定文字大小 1、把花生米用水沖洗一下，然後瀝乾備用；2、在鍋里加入水並燒開，然後將花生米倒入；3、將花生米稍煮一下，然後瀝出備用；4、 將鍋裡的水倒掉後，把花生米倒入。再加入植物油，且用油量較大，要稍淹住花生米，然後進行中火油炸；5、 炸到花生米有細小的油炸聲時，便可瀝油出鍋；6、 趁熱加上適量鹽即可。 TAG標籤：花生米 油酥 #
