酥脆花生米怎麼做

酥脆花生米估計大家都吃過，超市裡也有賣的。比較甜，不僅可以當做一道下酒菜吃，也可以當平時無聊追劇打發時光的小零食吃。而做法也比較簡單。喜歡的朋友可以學著做一做。

首先準備花生米，個頭小一點的更好哦。

然後打入一個雞蛋，加入一勺白糖。2勺澱粉。

然後用手抓拌均勻。讓花生米充分被包裹。

鍋中中火燒油，油溫7成熱的時候，放入花生米。用筷子攪一下，防止糊鍋。

炸制花生外表酥脆，呈金黃色即可撈出。

擺盤就可以食用了。是不是非常簡單呢。