怎麼做麻辣粉絲 酷知社 經驗 1.21W 大中小設定文字大小 麻辣粉絲的做法：1、準備好蔥、姜、蒜、辣椒、八角、花椒等輔料，並切碎放在一旁；2、在鍋內加入食用油，開火加熱，並用油炸豆瓣醬；3、在鍋內倒入切碎的辣椒、蔥、姜、蒜、八角、花椒；4、加入清水、雞精和鹽，煮十分鐘左右，倒入泡軟的粉絲；5、繼續煮10分鐘左右，加入菠菜、生菜、蔥花，撒上花椒粉、胡椒粉；6、用鍋鏟攪拌，即可盛入碗中。 TAG標籤：粉絲 麻辣 #
