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酸辣粉絲的做法

酸辣粉絲的做法

主料:粉絲300克,白糖,醬油,辣椒油,陳醋,花椒粉,味精。

具體做法:

1、把粉絲用開水泡軟,切成二寸長的段放盤內。

2、用一隻碗,放入醬油,醋,白糖,味精和冷水。調成滷汁。

3、把滷汁澆在粉絲上。

4、撒上花椒粉。

5、淋入辣椒油。

6、拌勻即可。

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