新鮮球蓋菇怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 6.66K 大中小設定文字大小 準備食材:球蓋菇、豬肉、青蒜、黃酒、澱粉。球蓋菇洗淨;肉片用澱粉抓勻;菇切片,青蒜切碎。油熱後先滑炒肉片至變色。放入菇,翻炒均勻。放入黃酒,鹽適量,炒勻。等菇快熟時,放入青蒜,蓋蓋燜1分鐘。最後,炒勻出鍋即可。 TAG標籤:球蓋菇 好吃 #