新鮮豬肚怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 2.58W 大中小設定文字大小 用料:青椒3個、熟豬肚1個、胡蘿蔔1根、料酒1勺、生抽1勺、蒸魚豉油1勺、老乾媽醬1勺、生薑4片、蒜瓣4個、糖、鹽。1、辣椒、胡蘿蔔、熟豬肚洗乾淨備用。2、辣椒、豬肚、胡蘿蔔、生薑切絲,蒜頭切碎。3、油燒熱,下生薑、蒜末煸香。4、下肚絲爆炒。5、放料酒、蒸魚豉油繼續炒。6、下辣椒絲和胡蘿蔔絲炒熟。7、放一勺生抽,一勺老乾媽炒勻。8、最後放一勺糖,少許鹽、雞精炒勻出鍋。 TAG標籤:豬肚 好吃 #