辣白菜餡的餃子怎麼做

主料：辣白菜，餃子皮，五花肉，豆腐

配料：大蔥，鹽，色拉油，雞精，香油。

1、首先把辣白菜像一般菜一樣切碎；

2、之後五花肉剁碎，還有豆腐先開水煮下之後晾乾，切成小末丁那樣 還有少許粉絲剁碎，還有大蔥一根剁碎；

3、之後把這些東西按照正常配陷方法，鹽、色拉油，雞精；

4、還有最後滴上少許的香油拌開；

5、餃子皮：就是自己杆的或是買的少大點，正常包法之後再兩邊對起，類似於餛飩那樣。