如何製作淮山糕 酷知社 經驗 5.86K 大中小設定文字大小 1、準備食材：淮山藥，糖桂花，細砂糖。2、鐵棍淮山，洗淨後，切成段，冷水入鍋，大火蒸煮20分鐘，至淮山蒸熟。3、稍微冷卻後，將淮山皮去掉，用勺子將淮山完全壓碎。4、加入適量的細砂糖，攪拌均勻。5、月餅模具刷上一層糖桂花，填入淮山。淋上糖桂花即可。 TAG標籤：淮山 #
