麵包和方便麵哪個更有營養

麵包的營養價值 ：麵包的營養價值 麵包是人類食品中營養素含量最完全的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。

方便麵的營養價值 ：在方便麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的 。

麵包和方便麵都有營養，但食用麵包更健康，因為方便麵油脂含量高、含有一定的新增劑，不能過度食用。