方便麵和掛麵中的營養有什麼區別 酷知社 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 不同點：方便麵含有食用油，放置時間一長，方便麵中的油脂會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。方便麵中含有很多食品新增劑和防腐劑，食用大量是有害健康的；掛麵由精製麵粉製成，不含防腐劑和新增劑。相同點：麵粉的營養。 TAG標籤：掛麵 營養 方便麵 #
