三文魚蒸蛋怎麼做好吃

三文魚蒸蛋的做法如下：

1、首先準備主料：三文魚100克、嫩豆腐1盒、雞蛋2個、鹽少許、黃油少許；

2、準備好蒸雞蛋的盤子並抹少許黃油在盤子底部；

3、將嫩豆腐和三文魚切好並擺入盤中做準備；

4、把2個雞蛋打散後加少許鹽和涼開水備用；

5、鍋中放適量的水燒開，將嫩豆腐和三文魚上鍋蒸四分鐘；

6、將調好的蛋液倒入蒸鍋的盤裡，大火蒸五分鐘後關火，燜兩分鐘即可。

另擁有過敏體質、痛風、高血壓患者、孕婦等要慎食或忌食三文魚。