小面魚做法是什麼
1、面和的稍微硬一點，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放置30分鐘。
2、擀成厚度1cm左右的麵餅，然後用刀切成1cm左右的小塊。
3、把切好的一塊麵放在飯鏟上，用大拇指按住一邊，向前推過去，這樣就可以做出形狀了。
4、依次做下去，直到全部做好即可。
1、面和的稍微硬一點，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放置30分鐘。
2、擀成厚度1cm左右的麵餅，然後用刀切成1cm左右的小塊。
3、把切好的一塊麵放在飯鏟上，用大拇指按住一邊，向前推過去，這樣就可以做出形狀了。
4、依次做下去，直到全部做好即可。
