小面魚怎麼做 酷知社 經驗 1.2W 大中小設定文字大小 1、準備好食材：麵粉、胡蘿蔔、黃瓜、鹽適量。2、首先是準備麵粉，加入清水、鹽。然後沿一個方向攪拌均勻，和成麵糰。3、鍋裡放水。煮開後，用剪子把麵糰剪成小魚狀，入開水鍋裡煮熟。4、撈出後，過涼水，裝在盤子裡。5、加入蒜末、蔥花、少量鹽、生抽、雞精、陳醋、辣椒油、白糖。6、把胡蘿蔔和黃瓜切成絲，放入盤裡。攪拌均勻，就可以食用了。 TAG標籤：小面 #
