醬爆小鮑魚怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 1、準備食材:小鮑魚、蔥薑末、豆瓣醬、料酒;2、用牙刷輕輕刷去鮑魚表面及褶皺中的黑褐色的膜,然後控幹水分;3、炒鍋加熱後加入適量食用油,加入蔥薑末爆香後加入適量豆瓣醬翻炒出香味;4、加入小鮑魚翻炒至熟即可,這樣吃起來醬香濃郁,口感十分鮮嫩,營養豐富。 TAG標籤:爆小 鮑魚 好吃 #