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如何做鮑魚 做鮑魚的步驟

如何做鮑魚 做鮑魚的步驟

1、鮮鮑魚的口感同幹鮑魚不一樣,它的味道更為鮮甜,而且口感比較彈牙,令人回味無窮。

2、準備食材:鮮鮑魚六隻、姜少許、蔥少許。洗淨及清潔鮑魚,姜切絲,蔥切粒。

3、家常鮮鮑魚的做法:新增紹興酒,蒸熟後撒上蔥花,然後淋上熱的熟油,新增豉油做調味,清蒸鮮鮑魚。

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