炭烤小章魚怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 炭烤小章魚的食材:紅甜椒2個、晒乾番茄100克、青檸1個、檸檬1個、百里香1小束、小章魚1千克、橄欖油120毫升、芝麻菜1束、特純橄欖油2湯匙、海鹽適量、黑胡椒適量。做法:1、用最高溫預熱烤箱,炭烤爐或燒烤爐熱度必須夠高;2、甜椒切去根部,用手指挖去椒籽,把甜椒排放在烤盤上,放入烤箱烘烤10到12分鐘,至皮焦時從烤箱中取出,置一旁冷卻;3、晒乾番茄切碎,青檸和檸檬去皮榨汁,百里香切成約兩湯匙的末。所有材料放在碗中與章魚、120毫升橄欖油調勻,醃 TAG標籤:好吃 小章魚 炭烤 #