莧菜盒子怎麼做好吃 酷知社 經驗 6.02K 大中小設定文字大小 食材:麵粉300克、莧菜500克、雞蛋2個、辣椒(紅、幹)3個、蔥1段、食鹽5克、雞精3克、花生油15克。做法:1、麵粉加水和成軟硬適中的麵糰,醒10分鐘;2、莧菜洗乾淨,切碎,加入鹽、雞精、花生油和辣椒調味;3、加入生雞蛋;4、把麵糰擀成圓形的薄皮,兩片放在一起擀,然後給兩片中間加入調好的莧菜陷;5、電餅鐺預熱,放入做好的盒子,烙到兩面發黃即可,大約4分鐘。 TAG標籤:盒子 莧菜 好吃 #