韭菜炒生蠔肉的做法 酷知社 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 1、熱水下生蠔,一分鐘出鍋,韭菜洗淨。2、韭菜切段,生蠔抄水後瀝乾,待用。3、熱油,蒜蓉、生薑爆香。4、先下韭菜迅速翻炒。5、再下焯過水的生蠔。6、加入調料,迅速翻炒。7、出鍋前加雞精調味,盛盤。 TAG標籤:炒生 韭菜 #