韭黃炒肉 韭黃炒肉做法介紹 酷知社 經驗 9.46K 大中小設定文字大小 1、韭黃洗淨切小節備用。2、肉切肉片，用芡粉和料酒醃製。3、鍋裡放油，冷油放白糖，用鍋鏟不停的攪動，等白糖融化了，加入糟辣椒爆香。4、然後放肉片，肉片半熟時加入韭黃，等韭黃變軟（大約60秒），加入醬油，鹽少許炒勻，即可出鍋。 TAG標籤：韭黃 炒肉 #
