韭黃炒肉怎麼炒味道好 酷知社 經驗 7.21K 大中小設定文字大小 韭黃炒肉味道好的方法:將肉切絲,在碗中倒入醬油和料酒,加入肉絲醃製十五分鐘,讓肉絲充分入味。韭黃洗淨後切斷,放入盤中備用。在鍋中倒入少量油,加幾片薑片炒香,加入肉絲用大火翻炒,加入兩勺糖提味,繼續翻炒至肉半熟。加入韭黃翻炒至熟透就可。 TAG標籤:韭黃 炒肉 #