黑木耳紅燒肉怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 2W 大中小設定文字大小 主料梅花肉,櫛瓜,黑木耳。配料蔥,姜,醬油,米酒,冰糖,八角。做法1、梅花肉切塊,加米酒和醬油各一勺,醃十分鐘。2、木耳用手撕成小塊,櫛瓜切滾刀塊。3、起油鍋炒香蔥段,薑片。4、下肉塊翻炒至變色。5、加入醬油兩大匙,米酒兩大匙,冰糖一小匙,八角一顆和水大火燒滾,改小火燉三十分鐘。6、放入木耳再煮十分鐘。7、放入櫛瓜燜煮三分鐘即可。 TAG標籤:黑木耳 紅燒肉 好吃 #