豬肉大蔥餃子餡怎麼做好吃

豬肉大蔥餃子餡的做法：

食材用料：五花肉300克，大蔥1顆，姜適量，冰糖老抽1勺，生抽2勺，味精少許，鹽少許，十三香適量，檸檬半個。

做法：

1、準備優質五花肉一塊；

2、將五花肉切片切碎剁細；

3、切薑末，與肉一起再剁；

4、肉姜剁細後切蔥，蔥洗乾淨以後控幹水，切末；

5、剁好的肉餡放入老抽生抽，味精，鹽，十三香等步聚中的調料；

6、調好肉餡後，加入蔥末；

7、拌勻，朝一個方向攪，攪拌完成之後即可成功。