沒有番茄醬怎麼做糖醋丸子 酷知社 經驗 2.74W 大中小設定文字大小 可以使用糖醋醬代替番茄醬。糖醋丸子是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於魯菜系。步驟:所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、蒜頭拍碎備用;1、將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份;2、鍋中留少許油爆香蔥段及蒜頭;3、隨後將青椒片、紅椒片及鳳梨放入鍋中輕炒片刻;4、再加入糖醋醬以及揚丸拌勻;5、最後加入少許太白粉水炒勻成薄芡即可。 TAG標籤:番茄醬 丸子 糖醋 #