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藕丸子怎麼做

藕丸子怎麼做

材料蓮藕200克、肉泥200克、蔥姜、五香粉、澱粉、油、鹽、醬油、雞精適量;

做法:

1、蓮藕洗淨切碎;

2、把蓮藕、肉泥、蔥薑末、五香粉、醬油、雞精、鹽、澱粉攪拌均勻;

3、起鍋放2斤油炸丸子呈焦黃色盛出即可。

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