水串丸子怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 主料:肉餡、青菜。輔料:澱粉、蛋清、鹽、醬油、蠔油。製作步驟:1、用鹽,醬油,蠔油,澱粉,蛋清把肉餡往一個方向攪拌,直到筷子能立在上面。2、準備好青菜備用。3、燒開一鍋水。4、將丸子下鍋,等丸子浮上水面,把青菜下鍋,再開鍋後關火。5、再依據個人口味加鹽,味精,香油即可。 TAG標籤:水串 丸子 好吃 #