水煮年糕怎麼做如何做好吃

因人而異，有甜口、有辣口兩種口味。

甜口做法：

1、把鍋里加上清水，煮沸騰。把年糕切成薄片，放進去，煮軟；

2、如果想在裡面加雞蛋也可以。煮好後，盛起來。因個人口味，加適當的糖在碗裡。

辣口做法：

1、在鍋里加上清水。把年糕煮好，在碗裡放上佐料。辣椒、鹽巴、味精、少許油、和香油。

放在火鍋裡吃：

1、如果裡有小火鍋。把年糕做為配菜下到火鍋裡吃；

2、在做年糕時。用勺子攪拌一下。年糕會有點沾鍋，一定要攪拌；

3、甜口和辣口都有自己獨特味道。都可以試吃一下。