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青蒜炒八爪魚的做法

青蒜炒八爪魚的做法

簡單易上手

八爪魚去內臟去牙,搓洗乾淨。

切成大塊,瀝淨水分。

青蒜切段。

鍋中放油燒熱,加入薑絲炒香。

加入八爪魚翻炒1、2分鐘,加入生抽、耗油、醋和鹽炒勻。

放入青蒜和紅椒,炒到青蒜變軟即可出鍋。

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