涼拌皮蛋怎樣做 酷知社 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 準備蔥,姜,蒜,紅甜椒切丁,皮蛋洗淨剝殼,刀沾水切成小塊。碗中加入生抽,醋,白糖調成汁,淋在皮蛋上。鍋中燒油,放入蒜,紅甜椒,姜爆香,淋在皮蛋上,撒上芝麻即可。松花蛋,又稱皮蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋,也可以是雞蛋,口感鮮滑爽口,微鹹,色香味均有獨到之處。 TAG標籤:涼拌 皮蛋 #