蟶子王的做法紅燒蟶子的做法 酷知社 經驗 7.7K 大中小設定文字大小 材料：蟶子、蔥、生薑、大蒜、豆豉醬適量、青椒、紅椒、洋蔥、油適量。做法：1、蟶子放鹽水中浸泡至少兩小時，使其吐沙子；2、蔥、生薑和大蒜切片，洋蔥切塊，青椒和紅椒切好備用；3、將泡好的蟶子放入沸水中煮一會撈出備用；4、油鍋燒熱，倒入蔥、生薑和大蒜炒出香味，依次放入洋蔥、青椒和紅椒，最後放適量豆豉醬，另外適量加一點水；5、j蟶子放入鍋中翻炒一會，收汁。 TAG標籤：紅燒 蟶子 #
