炸油條需要加什麼材料 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 主料:麵粉。配料:水,食鹽,色拉油,蘇打粉。步驟:1、麵粉加水,食鹽,蘇打粉揉成麵糰。2、把案板抹油,用手掌把麵糰按扁成厚片,蓋上保鮮膜放置10分鐘。3、用刀把麵粉切成小條。兩條疊一起,用筷子稍微壓一下。4、把生坯兩端捏緊,拉長,丟入熱油鍋裡炸。5、至金黃後撈出瀝油即可。 TAG標籤:炸油條 材料 #