鹹的死麵蒸餅怎麼做

鹹的死麵蒸餅的做法：

材料：小麥麵粉800克、油適量、鹽10克、香蔥50克。

步驟：

1、把麵粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌，水要一點一點的加，直到攪拌成面絮；

2、用手把面揉成光滑的麵糰；

3、然後把麵糰擀成大面片，越薄越好吃。香蔥切碎放在上面；

4、加入適量食用油；

5、加入鹽；

6、攪拌一下然後再面片上攤平；

7、從下面捲起來，要卷緊一些；

8、用刀切成劑子；

9、蒸籠上刷一層油，大火蒸15分鐘，悶3分鐘即可。