肉米蒸鹹蛋怎麼做 酷知社 經驗 2.36W 大中小設定文字大小 原料:肉糜600克,生鹹鴨蛋兩個,蔥末一大匙。做法:將生的鹹鴨蛋剝開,取蛋黃兩份、蛋清一份備用。將肉糜、蔥末、蛋清攪拌均勻,揉成肉餅狀,置於盤中,再將兩隻蛋黃分置於肉餅上面。覆上微波薄膜,高火15分鐘即可。 TAG標籤:鹹蛋 肉米 #