糯米蛋做好用普通蒸籠能蒸的熟嗎

用料：

主料：鹹蛋7個、雞蛋4個、糯米150克、胡蘿蔔半根、臘腸1條、玉米粒50克；

輔料：料酒5克、蠔油15克、老抽2克、十三香5克、生抽5克、玉米油5克；

糯米蛋的做法：

1、糯米洗乾淨，用水浸泡4小時。

2、泡好的糯米瀝乾水分，胡蘿蔔、臘腸切成小丁，與玉米粒一起加到糯米中攪拌均勻。

3、然後加入料酒、老抽、生抽、蠔油、十三香、玉米油攪拌均勻。

4、鹹蛋、雞蛋在一頭敲出個小口，倒出蛋白，只留蛋黃。

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