怎麼蒸死麵餅呀 酷知社 經驗 6.34K 大中小設定文字大小 原料：麵粉、雞蛋、花生油、五香粉。1、麵粉放入盆中打入一枚雞蛋；2、打入一枚雞蛋麵團中間摁一個洞，加入少許花生油；3、反覆揉麵，將油揉到面裡面；4、蓋上溼龍布醒10分鐘，再取出揉上勁；5、揉好的面擀成薄餅，在上面刷上一層花生油，撒上些五香粉；6、將面盤起來再擀成餅；7、電餅鐺上刷一層油，放入擀好的餅，兩面烙熟即可。 TAG標籤：麵餅 蒸死 #
